안녕하세요!
오늘은 휘닉스 평창 근처에서 찾은 맛집,
황태명가에 다녀온 후기를 전해드릴게요.
평창 하면 황태가 유명하잖아요?
그래서 일부러 황태 요리 잘하는 집을 찾다가 이곳을 방문하게 되었어요.
황태명가
📍강원 평창군 봉평면 이효석길 118
📞033-336-0073
⏰ 평일 09:00 - 21:00
✔️주차, 예약, 단체 이용 가능, 아기의자 있음
1. 위치 및 분위기
황태명가는 휘닉스 평창에서 차로 약 10분 정도 거리에 위치해 있어서, 스키나 휴가를 즐긴 후에 들르기 딱 좋은 곳이에요. 가게에 들어서자마자 따뜻한 분위기와 정겨운 인테리어가 눈에 띄었어요. 산속에 있는 느낌이 물씬 나는 분위기 덕분에 여행 온 기분이 한층 더 살아났답니다.
2. 메뉴와 맛
이곳의 대표 메뉴는 당연히 황태요리인데요, 황태구이, 황태해장국, 황태찜 등 다양한 메뉴가 있어서 선택의 폭이 넓었어요.
저는 황태구이 솥밥 정식과 곤드레돌솥밥을 주문했어요.
황태구이 솥밥 정식
황태명가에서 가장 인기 있는 메뉴 중 하나가 바로 황태구이 솥밥 정식이에요. 이 메뉴는 정말 기대 이상이었어요.
- 황태구이는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 잘 구워져 나왔는데, 고소하면서도 짭짤한 맛이 일품이었어요. 불 맛이 은은하게 배어 있어서 황태의 풍미를 더욱 살려주더라고요.
- 솥밥은 쌀알 하나하나가 윤기가 나면서도 고슬고슬하게 잘 지어졌어요. 황태구이와 함께 먹으면 정말 꿀조합이더라고요. 솥밥을 다 먹고 나서 뜨거운 물을 부어 만든 누룽지까지, 마지막 한 숟가락까지 만족스러웠어요.
곤드레돌솥밥
곤드레돌솥밥도 맛보았는데요, 건강한 맛을 좋아하시는 분들께 강력 추천드리고 싶어요.
- 곤드레나물의 향긋함이 가득한 돌솥밥은 처음부터 마지막까지 고소한 향이 계속 이어져요. 밥과 곤드레가 잘 어우러져서 담백하면서도 자연스러운 맛이 일품이었어요. 곤드레가 아삭아삭 씹히는 식감도 너무 좋았고, 간장 양념과 함께 먹으니 더욱 맛있더라고요.
- 돌솥에 눌어붙은 누룽지도 정말 별미였어요. 물을 부어 만든 누룽지탕은 식사 후 속을 든든하게 채워주는 따뜻한 마무리였어요.
3. 전체적인 느낌
황태명가에서 맛본 황태구이 솥밥 정식과 곤드레돌솥밥은 각각의 매력이 있었어요. 황태의 풍미를 제대로 느끼고 싶다면 황태구이 솥밥 정식을, 건강하고 담백한 식사를 원하신다면 곤드레돌솥밥을 추천드려요. 둘 다 맛과 식감이 훌륭해서 여행 중 특별한 식사로 손색이 없었습니다.
휘닉스 평창 근처에서 제대로 된 한식을 경험하고 싶다면, 황태명가의 이 두 메뉴를 꼭 한번 드셔보세요. 만족스러운 식사 시간이 되실 거예요!
4. 후기
주차장도 넓고 음식이 나오는 속도도 적당했고, 아이를 동반한 가족 손님들이 방문하기 좋은곳인거 같습니다. 가격은 평창의 다른 맛집들과 비교했을 때 적당한 편이었어요. 황태 요리가 이 정도 가격이면 가성비가 좋다고 느껴졌습니다.
평창 여행 중에 맛있는 황태 요리로 든든하게 배를 채우고 싶다면, 황태명가를 강력 추천드립니다!
본 포스팅은 내돈내산 리뷰로써
100% 제돈주고 직접체험하여
솔직하게 작성된 생생후기입니다!